Roti Semangka dengan Rasa Semangka Segar

Odilia Winneke Setiawati - detikFood

pic. daimaru matzukawa. google.com

Semangka dan melon jadi primadona buah musim panas karena mengandung banyak air. Bakery ini membuat roti dengan bentuk dan rasa persis semangka.

Sejak 5 tahun lalu Jepang berhasil membudidayakan semangka dengan bentuk segi empat atau kotak. Ini semata-mata untuk memudahkan transportasi dan penyajian. Meskipun dianggap aneh tetapi kini semangka segi empat sangat populer.

pic. daimaru matzukawa. google.com

Harga semangka kotak lebih mahal dari semangka bulat. Karenanya jika tak ada uang berlebih orang memilih konsumsi semangka bentuk normal bulat. Musim panas ini bakery di Jepang, Bo-Lo'Gne memperkenalkan produk roti baru yang diberi nama 'Suika Pan', lapor Japan Today (8/6). Arti harafiahnya, Roti Semangka.

Tak berlebihan karena roti ini bentuknya persis semangka kotak. Bagian luarnya berwarna hijau muda dengan pola guratan berbentuk hijau tua. Saat dipotong, bagian dalamnya berwarna merah menyala dengan bintik-bintik cokelat seperti biji semangka.

pic. daimaru matzukawa. google.com

Tak hanya itu, Suika Pan ini dibuat persis dengan semangka. Adonan rotinya dibuat dari jus semangka segar. Rasanya yang manis segar mungkin membuat Anda bingung. Ini roti, dessert atau buah segar? Untuk aroma dan rasa semangka yang kuat, roti bisa dipanggang sebentar dalam toaster.

Aromanya akan keluar, teksturnya lembut lengkap dengan bintik cokelat yang sedikit meleleh. Suika Pan ini dijual dengan harga 2592 yen (Rp. 305.00) dan bisa dipesan di grup department store Daimaru Matsuzakaya secara online.
(odi/odi)

SUMBER